La Mume (le blog)

Rien qu'un ciel gris.
De la pluie, c'est le jour officiel des souvenirs…
Des nouvelles, des tristes, des dramatiques et des prévues…
Des rêves nocturnes qui me laissèrent ce matin dans un brouillard pénible.
Alors quand une copine me demanda si elle pouvait venir tout à l'heure pour un thé, j'en fus bien heureuse.
Du thé certes mais pas que !
Aussi, ayant hier soir fiévreusement exploré le web à la recherche d'une idée de gâteau vite fait, bien fait, avec les fournitures du placard pour un projet de fin de semaine, j'attaquai un "test" à déguster cet après midi.


Une base bien classique de gâteau grand-mère, le truc en plus, la liqueur de cassis que Smab et se maman confectionne.
Un pur délice, juste un grand verre ajouté (pourquoi se modérer !)au touillage des éléments.
Enfourné, laissé refroidir, coupé une tranche parce qu'enfin je ne peux me résoudre à offrir la chose sans certitudes.
La couleur surprend un peu.
Le goût, ben ce n'est pas mal du tout.
De quoi émerger des la brume, c'est un beau résultat !