La Mume (le blog)

Lorsque en 2003 je posai mes hardes à Evry, j'organisai en octobre de la même année une t'ite fête "pendaison de crémaillère".
Me fut offert (à ma suggestion) un citronnier.
Dire que je fus une bonne "soignante" de ce végétal serait gloriole !
Il eut soif.
Il eut faim.
Il eut froid, très froid, même qu'il gela un peu et crus le perdre.
Au cours de mes divers séjours dans la famille ou chez des amis je constatai (en comparaison) ma grande nullité.
Tirant leçon de mes observations je modifiai mes soins.
Et voilà qu'en ce jour de gloire je cueillis à l'heure de la sieste 1,6 kg de citron !
Alors quoi faire d'une si abondante récolte ?
D'abord une immersion dans le web à la recherche de possibilité.
Trier par facilité (fainéante vous dis-je).
Opter pour des citrons confits au sel, 2 pots.
Et de la confiture.
Un peu longuette dans le temps cette préparation mais fort prometteuse de saveur et plus bio que bio !
Bien sur il y a un mais.
Mon beau téléphone tout neuf est équipé d'un appareil photo, vous connaissez mes dons en technologie numérique…
Donc dare-dare un mail au SmabDom avec promesse d'un repas en échange, pour que gâtés que vous êtes vous puissiez bientôt VOIR ce prodige.
Une production d'agrume "made in Mume".