La Mume (le blog)

Dans le frigo pas grand-chose à "mâcher".
Inventaire des placards, rien d'inspirant quoique en y regardant de plus près, une association est possible.
Des betteraves rouges coupées en menus morceaux, des œufs, un fond de crème fraîche, de l'ail râpé.
Me revient lue je ne sais plus où une recette de ces racines rouges CHAUDES.
Créative il faut l'être !
Chauffer les betteraves à la poêle dans un peu de beurre,
- casser les œufs, les battre en omelette en y adjoignant l'ail,
- les verser sur les betteraves;
- avant de servir y ajouter de l'estragon haché de mon balcon,
- servir et déguster en attendant la connexion avec Là bas.

Ben c'était tout à fait mangeable, pour tout dire je recommencerai!
Smab je ne t'inviterai pas ce jour là!
Allez Mume il n'y a pas que cela à faire, les courses pour ma mère, un passage à la banque, la déclaration de revenus, une pédicurie avec vernis et encore du repassage !